businessbook.org.ua

КУПИТЬ

384 стр. Справочное пособие "Гостиничный менеджмент" затрагивает все направления деятельности и функции управляющего отелем, регламентируя использование современных инструментов менеджмента для оптимизации ресурсов, повышения качества обслуживания гостей, максимизации дохода с номера, снижения затрат и увеличения стоимости бизнеса для владельцев отелей, обеспечивая, как следствие, рост конкурентоспособности индустрии гостеприимства России в целом. Для работников гостиничного бизнеса, студентов вузов.

 В. В. Иванов, А. Б. Волов
ISBN : 978-5-16-003073-9
Язык: Русский
Год издания: 2007
Место издания: МОСКВА
Издатель: ИНФРА-М
Срок комплектации: до 10 рабочих дней
Вес, кг: 1.000
Код: 154673

225.00 грн. (42.19 USD)
КУПИТЬ